材料
' p/ u/ F2 b$ z( z' ]5.39.217.76(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
0 ^" ]' W" B& d$ e6 y1 y公仔箱論壇阿卡羅瓦三文魚1包公仔箱論壇4 A% p0 \0 d6 J; l3 o
鹽適量
2 }8 l3 y( j( N胡椒粉適量
8 s, g" ?, h: M; V" [8 I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 f) Z* {7 s* B* G' ]* D% ?% A; ~
醬汁
; ?! W$ q6 n5 T Y: C! e8 btvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
H0 b7 e" v$ P0 t0 E/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱(切片)半個公仔箱論壇/ W1 B3 Y, n" r% @1 J- Q& a
蒜頭1瓣 N6 p% r$ F W7 C
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
" T; S% i, z: p: B6 u/ _$ S' u8 U公仔箱論壇番茄(切粒)6個
6 ?% E1 _, I; B- H/ a( s, p公仔箱論壇番茄汁1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |7 R3 R" ? c% q
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ a3 b, Y6 ^: w' j5 W1 E4 ]
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' | ~% F# b, n$ i, [$ V
黃糖2湯匙
. Q: a% _& Y7 E紅指天椒1茶匙
+ k8 o6 z1 S( `+ B" D6 p紅辣椒1湯匙. y/ q$ x9 \3 G4 Z3 g9 ]" q
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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/ ]! Q9 c: {- h. D2 j5.39.217.76製法 5.39.217.76& n ] Q- P- l) D' O0 m
1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
+ E# L$ `8 Q. \7 Q) ~0 c5 w2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! g0 M0 w. O% n2 `0 v/ l
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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