阿卡羅瓦三文魚

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材料
  i' _/ b0 V  Z4 C. z(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)- I8 y' t4 |- U' K6 r5 ?: B6 J
阿卡羅瓦三文魚1包
: v& \& M0 M6 [/ c# Q' Y/ @: t5.39.217.76鹽適量* u5 u7 Y( q' f
胡椒粉適量, d0 j% J; w9 k1 g
, c( i3 i9 p* k) x) {3 [
醬汁5.39.217.76% B6 V2 I% L6 ]3 m
牛油2湯匙0 E% P# j1 u# a7 F9 n
紅洋葱(切片)半個
, F! e3 t; x. H9 Y  `蒜頭1瓣* g2 m9 j3 F2 p' U2 [
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
# a6 Z; ?( w; ?番茄(切粒)6個, ^8 n9 p9 p8 a
番茄汁1/4杯! M" G8 J/ X  Z+ n+ m/ ^" N2 S3 F
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
+ ?& a2 G: [' h新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
+ e3 f0 L- E( f6 t% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖2湯匙
3 c8 b) I2 f" ]紅指天椒1茶匙
' a( V: c) a4 @6 O) F紅辣椒1湯匙
7 m0 H! n+ i, t8 x6 H4 W6 v油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; p; j- U1 i, \$ {$ t% m! J
5.39.217.765 W- q% v* n% W; T8 E  z* d* O) e) K
製法
" ?; U: c' c/ @7 d/ k1 n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
' E3 A4 {/ o- G2 c2 B. j2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 j/ @. L, [" r- \- y
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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