 公仔箱論壇2 `. m/ L0 f _3 j! n1 E0 `5 G3 P
6 {) p. J, ~! E2 |" ^ Y材 料6 e _0 g9 L$ ^8 r% ^2 ]8 h$ m
煙 鴨 胸 2 件 、 蘋 果 1 個 、 片 糖 1 塊 、 鹽 少 許 、 水 2 湯 匙* t' H( ]4 Z7 N; ]) L, @, u+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! N& f q: u- e3 m1 |# b- q
做 法
# C3 T% q0 R, A# L5 \3 |0 Z1. 煙 鴨 胸 表 皮 輕 界 菱 形 花 紋 ； 蘋 果 連 皮 切 粒 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb" {% w! w" p+ n0 o: \0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ ]: g8 _* b% i8 @& T0 p U
2. 燒 熱 平 底 鑊 ， 以 慢 火 將 煙 鴨 胸 兩 面 煎 至 八 、 九 成 熟 。
/ l# }4 r: P6 f! O& x! r% n+ A0 P- E" D7 L$ L6 K
3. 片 糖 剁 成 碎 塊 ， 以 慢 火 熬 煮 至 溶 化 ， 加 水 煮 成 焦 糖 汁 。' l9 l, ~! @8 X( D4 n6 O* @, r
7 p: m! j3 Y- P2 [4. 加 入 蘋 果 粒 同 炒 1 分 鐘 ， 下 鹽 ， 最 後 把 煙 鴨 胸 粒 加 入 略 炒 即 可 。公仔箱論壇3 h" K& X0 B9 J Z2 x _
8 A' J- `) r8 ?7 j% ]# h5.39.217.76貼 士
8 B& }; N) A5 Y L公仔箱論壇煙 鴨 胸 表 皮 界 開 ， 可 以 更 快 熟 ， 而 且 油 脂 可 以 流 出 ， 減 輕 油 膩 。 |
發表於 2008-2-27 10:12 AM
| 
