【材料】
2 C, I/ E/ a+ z; F& B, y6 ~3 v! N8 Q" btvb now,tvbnow,bttvb牛柳四件
, o6 U1 h6 }' b, _9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙, g# z1 a/ M! g' X
乾蔥蓉三茶匙
) E" Q! E1 s$ l9 M) K罐頭蘑菇三分二杯1 N! E$ B* d- j. ~/ ^
淡奶四湯匙
% @. a7 C8 V- @% i清雞湯一杯半
; ]% n, @% T/ T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b/ C9 k0 p: @: z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, h' g% b7 K: z5 ~" I5.39.217.76喼汁二湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb3 S0 J5 ~" F% z# x: _0 i% l! [
芥醬一湯匙公仔箱論壇! k2 l1 R- U7 y
辣椒汁二茶匙
$ _, ]0 g8 R G- s" L( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 t/ F* S) @9 ?) D
【做法】5.39.217.76" @" g6 E4 I+ R( m) _' R
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。 v' ]5 T6 K+ N7 C% Y$ K: w7 g) y
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
2 Q# \; ?/ Q$ g# [& X( K公仔箱論壇(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
2 O; H0 x- Y9 i& M: q% }1 Z" t D公仔箱論壇(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 {8 A5 b- [4 A0 \/ ~$ R
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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