鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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（二人份）：/ ^- P3 m2 }. O' `( n
蒜蓉
5 D5 l v, P itvb now,tvbnow,bttvb1湯匙
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0 C" Y$ s: @; j- p& |/ {7 P/ stvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 150g K4 Q# e: O; Z S
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb! a6 V k! N5 L3 R9 D
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 R* _/ y7 T. h) V" A
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蜆肉 100g (可以不放)
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6 a* Z# L5 \# ^* Q: `2 s公仔箱論壇車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙公仔箱論壇. u# N1 D. G7 @% p% g+ V7 z5 u7 t
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
1 Y2 W& z/ N7 N' a, P撈起瀝乾水份備用
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8 m7 e6 s. Q; r% r; ]2 ?( w2）煮意粉同時，
$ @& D' b* b! g( V. F4 o c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
+ }5 l g3 l( ?" @+ I$ X3 A公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
# a2 J {3 T' _) S. ?# J1 B5.39.217.76，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
, g' |, E0 D/ ?! O/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n/ ?( k3 a6 z4 [- p# T4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：
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5 S3 G" U$ E! O6 [8 Etvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮% K/ g8 X, V" B% [
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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