平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁,但是礦泉水就算打開瓶蓋,公仔箱論壇+ k7 K- t* N- V2 @- l# _
卻可放上一個多月不會有變化,礦泉水中究竟有什么奧秘呢?其實,正是因為礦泉水中不含有機物的關係,在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌,
C5 B/ ]: P3 }7 C: j這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的,然而礦泉水中因為不存在這些有機物,
( ?7 _1 y! w' ]/ p2 {" T7 @% Ttvb now,tvbnow,bttvb細菌和霉菌就沒有辦法繁殖,自然能夠保存較長的時間。tvb now,tvbnow,bttvb& g" y% x" F ~+ D: b8 b
再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣,能把細菌和黴菌分解掉,因此可做長期的保存。公仔箱論壇5 [8 R2 x" S: a; ^
只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完,因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后,便會造成污染,
6 w4 Q5 B% Q' \8 W( c公仔箱論壇讓細菌與霉菌就有可能滋生,因此只要使用的礦泉水,就要趕快飲用完畢。 |