[健康資訊] 麻辣鵝腎樣本含致病原沙門氏菌 食安中心跟進

soforlee

: @. J% x) s9 ^/ K0 ~
, j6 N, |: c: n0 j+ Q港聞
+ }7 R3 j/ U, E6 Y$ d% a& [. i公仔箱論壇
6 f" p1 x. o  k公仔箱論壇
4 f" I- `1 _& n" X% H5.39.217.76
0 ~( J1 M- C5 r; I! z. Y& G公仔箱論壇一個麻辣鵝腎樣本被檢出含致病原沙門氏菌，食物安全中心正跟進事件。
! v. W$ |' v0 }7 K5 K5.39.217.76中心透過恆常的食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述麻辣鵝腎樣本進行檢測。結果顯示，在25克食物樣本中含沙門氏菌，超過《食品微生物含量指引》的準則。
& G, k/ J# c  a0 x& M* Q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中心已指示負責人即時停止出售相關食品，並派員巡查供應涉事食品的持牌食肆，要求檢視及改善生產流程，並進行徹底清潔消毒。
2 t/ g6 w& w# l' L4 i! ]5.39.217.76感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等，對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。