[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：公仔箱論壇5 i2 t% h! }6 ~
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。# f' e) L; Q; A2 i. \7 }
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做法：, n1 l" }8 S# F& n
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb% o/ F$ a6 m" M. L4 k; k+ c: i. V* u

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7 b; A/ X, ^" p! r3 e# h公仔箱論壇功效：( ?: T! a+ k2 {; v& z
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。