[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：% F( Q/ P+ o* T! \
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：
; p& e5 N4 i& J; W3 t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。5.39.217.769 D8 ^2 H3 s) [
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6 @! k: a9 }$ \- ^功效：
+ _' U1 K1 i/ i8 w' ?潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。