香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。
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1 C4 f1 i! c' r8 Stvb now,tvbnow,bttvb位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。4 Q: a: F9 [$ k6 Y1 f8 U2 ~0 \# L
( s( T* Z2 O; w* n9 [公仔箱論壇吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。; N. Z6 J, x: o
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' e, r8 O9 o) j- t9 }( X6 B# j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：炮台山電氣道木蘭苑% s6 V; x/ i1 M7 j
8 _$ T8 [ r1 _$ B9 N" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吊鐘燒 22元/3件
- N# {) g$ B2 W4 ] xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
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, S( l) v* O4 X# I5.39.217.76■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
/ A& H# F, K, n0 Q奶凍 20元起/杯/ j w% o1 u% X
選用北海道牛乳製成，香滑美味。
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, [9 m' Z" B$ e6 itvb now,tvbnow,bttvb■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
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( n7 s% i/ t+ J6 h4 r2 t4 ~- k l5.39.217.76■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。公仔箱論壇+ H: j6 V: q% M
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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