[西式食譜] 日式燉蛋

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有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) k# U/ @+ z8 x% }8 D. w% `
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1 L1 }7 Y2 y/ g  u. o: ]! `做法tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 {4 I' e1 @" p  t" ~  M
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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! s* T% A: L  ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }: q) @) Z9 r3 N
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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6 d0 a! V0 m3 k3 F5.39.217.764.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.76- A, L; d9 W& ~

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