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1 ?) i" @! R. ?$ T材料
3 p+ M5 h/ x0 k) [0 o- x! U- D0 K公仔箱論壇有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
. C C0 H) K9 n6 o% b/ k" n- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 D3 }3 t2 w, T |6 |" h& Y
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做法: q0 `/ }: b" b) h3 K& i
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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+ _6 h) ^; E: @1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇$ F" G3 O9 }+ }7 U0 M, L
' @5 Q5 R7 ~/ {, F. I' g4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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