[美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

马来西亚

功效：
% B7 s# S7 J6 Q* w( C2 N% d9 v本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 江瑶柱: z% G9 e0 A$ t

5 t4 Z# U7 P6 F5 J3 Y) @6 @- E9 a" D8 ]5.39.217.76材料：
# @9 y5 y0 l% f- h1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
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制作：
$ i& m0 C; k3 H; D, G3 f①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。tvb now,tvbnow,bttvb) P9 y$ N, E8 e

3 i/ n$ A8 g$ U: \) u5 q: K ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。