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[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

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一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。tvb now,tvbnow,bttvb5 x: p* H6 N" C- I' j7 z0 f5 k* X
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二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。公仔箱論壇; p" b3 p1 S' \

+ ^) @: u2 r+ d' i, b4 y7 ctvb now,tvbnow,bttvb三: 把排骨放到糯米里滚一下,让排骨均匀的沾上糯米,因为排骨里会有些水分,糯米比较干的话,容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.公仔箱論壇4 |/ a% D" m/ W( I6 d/ {: D  d

! [: {. \) a) e四: 放到锅里蒸。用高压锅,蒸的时间在15分钟左右,如果普通的锅,要蒸30分钟左右。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
thank you
erm..
7 m7 W3 Y) g8 }; Mlooks vry delicious... r/ o2 L1 V" @9 {1 M
thanks..
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