[烹飪技巧] 香煎虾饼

lengzaino7

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! C+ {. E, ]7 b$ ]材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根公仔箱論壇8 n* I7 U& I' R: u' Z5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ Y2 Z# o$ E: M' h: ]
做法：公仔箱論壇% r: v" G$ L2 r* h
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；5.39.217.765 l  h: y) K/ A4 |' \  v0 G* A& x3 U
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5.39.217.762 y9 C0 A1 O) e+ s) E% s
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
7 K( h4 P3 c2 f( u8 S6 gtvb now,tvbnow,bttvb   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 h* W, h9 Q# L0 A2 i. @7 @# h
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过程图解：5.39.217.769 K8 @: x0 Z% H  {! C$ X0 R

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$ x2 b' {! z) A4 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.主要材料
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D.再加入红椒碎和葱花
7 x6 ~( J7 g% {1 Y% F, o5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊4 @- A/ t6 h( C1 h" k. e
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形公仔箱論壇, z+ d* O2 S( @, v3 T  h0 x* j
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 l9 r8 N2 w7 v+ O# c

! |0 g0 ~  l5 N; w鲜香美味的虾饼，
2 ?) u: M# Q0 h# l公仔箱論壇

sally2888

马上去试试做。。。谢谢分享

chloechris1218

try it..thx 4 sharing

lulumimi

很容易呢！