[甜品] 維他奶鬆糕

zactlion1899

材料: 5.39.217.76: ^; F: q6 L% B6 s- N% m
  w! }0 u; A/ q9 K: D
自發粉 3/4磅
# O1 d3 N" q/ b( P' E/ S! i4 ]* d公仔箱論壇砂糖 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* q0 x, _# R( q# Y  e
雞蛋 5隻
4 p. F  O& n, o# d6 e/ P維他奶 250ml 1盒 5.39.217.767 B' z( ^0 \! l
tvb now,tvbnow,bttvb, z1 |( v, ~9 d/ f
步驟: 5.39.217.76; E0 F) F. u3 d, ]+ c8 X0 O
3 X6 j( X2 s& A0 O3 U/ h
1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白． tvb now,tvbnow,bttvb; i0 v6 O3 E2 ^4 C' O4 s
2.蛋白用打蛋器打至企身．
0 b4 t' ]0 w* K6 q0 c5.39.217.763.雞蛋黃跟砂糖搓妥． 5.39.217.76$ B. _8 g5 G3 o+ Q" `
4.放入打好的蛋白．   i( f. f) L; s& d# n
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿．
, F5 S# P- ^' Y; u! G0 b; [5.39.217.766.加入維他奶至蛋漿濃度適中． tvb now,tvbnow,bttvb; m6 `* W, h; q: O, G% h
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成．