【材料】公仔箱論壇9 n# W p4 @, {' B0 {( [
生蠔十二公仔箱論壇9 s+ N+ m3 F- V8 g; k1 V
生薑三片
( o3 e; s$ I7 `) s, T公仔箱論壇青蔥二條3 b3 u$ L7 V8 H, k7 A, ?3 _
幼鹽二茶匙
2 a+ b+ }; J& M9 i生粉二湯匙+ b0 q+ \5 o/ d" X+ I8 x
白飯二湯匙
% e$ h2 y8 ~# X: [, [! q芫茜一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R: o1 j9 J, g: [- ]' @
5 l2 p" j3 ?. p3 k: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃蠔料】tvb now,tvbnow,bttvb* t, T) _6 ?, Z
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& U, G9 o4 K, K
紹酒一茶匙公仔箱論壇: p2 [3 G* o+ F$ ] U. r
幼鹽四分一茶匙
9 H% Q# V$ C' }4 L8 r& s0 C5.39.217.76砂糖四分一茶匙
4 q4 U3 c# A4 u, J! _7 o5.39.217.76
2 o* R: u5 l* }$ q" y, q【脆漿料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 O, Q2 D! `, \2 f' o
麵粉八湯匙
! N4 V" q) u- ?% j0 k6 |& {* m公仔箱論壇糯米粉二湯匙
+ D' k& U3 G1 `8 t o6 U0 h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二茶匙
( f& w3 y7 X* E( |6 s* I, a5.39.217.76泡打粉四分一茶匙
" t+ s( E/ s: R8 H; ]9 q清水八湯匙4 O1 o- j, ]% r0 J2 a+ p$ p
生油一湯匙(後下)
- Y! w. j; G' i5 Y5.39.217.76
- A3 x% A. x( \* }! Z: f% c2 utvb now,tvbnow,bttvb【做法】
5 W( o3 Y4 P; a, W( D: t5.39.217.76(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
% _! p8 \& e* f& {0 T5 [tvb now,tvbnow,bttvb(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
0 q" t0 z5 O: B8 ?0 l, P! g5 W5.39.217.76(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" w: X3 j9 J! R4 V) W
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
! K* R7 A$ y1 e: P7 f" L" C4 U' `- t公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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