【材料】
! }+ e$ d# i: N' ftvb now,tvbnow,bttvb生蠔十二
8 [/ T$ g, ~+ J+ C生薑三片
6 b1 j* X/ `) t% ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. Q8 y' ?) y0 s: D4 a
幼鹽二茶匙
" U# I; u1 i$ X5.39.217.76生粉二湯匙
% R$ d+ m1 t# i6 J2 xtvb now,tvbnow,bttvb白飯二湯匙5 ^% L8 N9 ~2 B& Y& w1 i$ Y) [5 v
芫茜一湯匙
) A- C& A0 g' z5 b+ }# H9 _, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E! D, F) ^4 m9 Y; ~" D2 n9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃蠔料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ `- R* z' N2 ?( r; i
薑汁一茶匙
/ e2 {8 [; m0 |* r! Atvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙
. Z$ j/ A% T0 j' X2 C6 q5.39.217.76幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇" l; ^) w3 ^- [; ^
砂糖四分一茶匙
! _8 u% E$ Y0 ^0 n( x- [+ c公仔箱論壇5.39.217.762 a4 g4 N4 N% j* {
【脆漿料】
' l6 L; x1 x0 L, n& h% C2 O8 j4 i麵粉八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, |+ j8 w& k, \$ h P
糯米粉二湯匙
: y4 Z, L) h4 i J- |# @發粉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 T1 q7 h7 ]0 W) z m
泡打粉四分一茶匙
; s5 O8 A- u8 `& b5.39.217.76清水八湯匙3 E& m7 u' ~( Z' `0 p+ W
生油一湯匙(後下)5.39.217.76- b5 }; n. v9 ~- x5 [/ d
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【做法】公仔箱論壇) W/ z Q' F |
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
- R4 e; Q2 F* m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. S7 H* T7 S, a$ h. j0 G
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
' x- |; V+ c" f& A9 V* V公仔箱論壇(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
4 y* m3 Y, V: V5 \' f+ z/ @7 J公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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