[甜品] 一口椰撻

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材料  0 n- J4 t7 a7 ^* s8 f5 Y
撻皮% M) Q6 V( _5 v% X9 ~) @5 h& a
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料
7 W3 Q+ H+ H1 M6 q& f5.39.217.76椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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1 n- u; m, k5 V5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ o. h' s/ }2 I
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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3 i3 _. A! d1 D: q( W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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. W+ Y7 j0 F8 g) X; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。3 G; m; M, [( `) m# ?

  e4 H' X9 [9 `& u4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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patsmith337

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