[甜品] 東莞風味湯圓

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材料：8 A0 ~. k- J3 k  M3 b7 ^
本地糯米粉 200克
$ A# G& H- @, P3 f& g5.39.217.76蝦米          10克公仔箱論壇: s0 c" [" R; \
土魷          10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb& m' Q8 w, z6 r% E
豬肉          10克（切絲）公仔箱論壇/ N) C, ~! N. j- ?! l3 b0 G5 X( h: N
冬菇          5克（切絲）
4 B6 O$ c9 a# O2 b9 C+ X9 G4 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  }. V( j. \3 E% D& N
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調味料：5.39.217.76; U4 t& w- w) {: a
鹽          少許tvb now,tvbnow,bttvb; p) b# `5 U( {: O- p
糖          少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 P( e  ~# e' F( t4 @8 D8 ?
生抽          少許公仔箱論壇$ h) V$ ~5 s, p) e* [
香芹          少許" d, v- C% k- Y1 r( C
水          550毫升. H# E2 R4 w6 Q) }) O  ^' I
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: ^, R2 {0 _* |2 N2 p4 E
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。' Z* T! ?4 N! N* @! G7 n, R% c
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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