8 C m; J3 q( F- I1 Y3 H: |" s7 s% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.768 Z2 P: `, k3 I
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆tvb now,tvbnow,bttvb: z9 }8 T9 m1 Q( i# i6 H9 Y$ O
調味料：公仔箱論壇. k# ` @. t( o8 k% a
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙公仔箱論壇) k; Q! o% y! V4 @/ U
作法：tvb now,tvbnow,bttvb% G* A0 Y' _& x& D
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
) l$ [# U: ]1 F: I" P* @2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
( G c7 Z: e- k9 {公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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