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檸香芝士餅

檸香芝士餅
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材料:  R) x0 u% j0 B
忌廉芝士
250g公仔箱論壇  D" `$ |4 k: c; J8 j8 S
忌廉220g) d8 m; h" |4 F! H6 l* N2 H
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, ~4 M0 L; l' M! i9 I/ k+ B( m5 e. W6 i
3湯匙
4 X/ h( f, V! n8 L( V80
' \% d1 d/ M0 t% O& [6 ~2 C  n公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
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消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 ^& I( H  M, l4 |1 }  _
牛油溶液60g
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 s% }4 ^, L  l) t' d& V3 @5 v
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實5.39.217.76) g7 v1 ?+ c5 G. v7 }% {3 d; j" e
2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb1 v. }/ C% j% f# n3 G, |
3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
, x1 d% b" {% O1 x公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱5.39.217.76/ ?4 i; C3 `6 c% {9 L2 m, ^3 E
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
/ r! W: b! ?: [# s5.39.217.766. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。, ~& N2 |+ C8 x* }# Z3 S
7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
2 ^+ f6 ?8 K5 E. b$ {$ ^. G9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
0 h7 O7 W% R" t, A% F/ |魚膠粉1.5湯匙
8 J$ N7 e1 g0 x2 t, c  j* L4 D7 p- T公仔箱論壇 3湯匙5 Y+ w* Q6 g) U
適量公仔箱論壇9 j) ^8 G. |; m3 G  Q- D( L6 H
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
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5.39.217.76" C- ~9 i/ z. P6 m
做法 :: p) w+ Q4 I( u2 W, K0 S6 t& Y2 U
刨檸檬皮, 切幼絲, 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )5 E, k2 j) }1 G5 K( B
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉5.39.217.76; ^! }5 {8 @5 j0 v# f/ a- \
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固
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