 tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 A0 l q$ s' J5 r- _# Z) c
相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
: r+ `' n( X# K6 x4 ` r) x- ?5.39.217.76
9 L$ z O' S' l, L2 e1 b5.39.217.76
8 L& o2 F8 @# v5.39.217.76材料7 ~/ V5 z' _! f9 J
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
' a% `6 n6 m' w! ^5 w" X. V% t/ z+ }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) i5 a+ ]" q% }& C: y
粟粉 上粉用
) B* o) J; n8 ?2 J) h8 S/ l5 h
7 y% |$ C7 m$ y3 F5.39.217.76乾蔥 2 粒 [切片]
2 v" U5 {# U' U5 C5.39.217.76公仔箱論壇" D! K3 C! G. z" F" a
蔥絲 裝飾用
9 f' t7 b# Q, |3 e* D5 |公仔箱論壇
0 v1 p/ `+ h9 h+ O7 l2 P3 x5.39.217.76
1 X, [- H; ]/ a5 u3 E0 x4 j- W# R5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 d+ f. h' {/ M4 f
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。公仔箱論壇7 n! g6 C' E2 U9 C5 ]5 c% h
) A; V: I2 z/ Y3 E. e! v0 m
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇7 K2 h6 q5 Y& S. [4 _6 `. B
8 A9 u, y6 e8 b; {* ]. h
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
: R; \: D# n/ `' L! N3 G
- m) r& Z, h' `0 Z4 p2 t( l; x4 J公仔箱論壇+ [. y3 ~; J" U |. E
調味5.39.217.76$ \: R5 ^9 \) s; p/ d& x% [# u& c
醃料：
; E9 c& {2 H1 L$ f- {0 Y6 V公仔箱論壇: p5 ?1 k. k' |* }9 A
鹽 1/2 茶匙，
% ?4 C! k0 B: Q" q1 E- otvb now,tvbnow,bttvb
& P5 k- l& V! Q% utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
9 B2 M8 \& G; u+ H$ `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ `# g; q5 O6 T' a
1 Y# p4 z0 W# W+ K
7 R$ W& i9 f1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& O" c- U' L" n. i
9 ?; b3 k5 N' Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，
* B8 P1 Z0 m5 P$ C公仔箱論壇
5 h& F; Q1 t+ d5 C( ]1 j& D% @可樂 8 湯匙，
$ j; v3 K$ m9 @& q4 m; J! V, e8 t& o+ H6 Z, V0 Z2 ~
粟粉 1/2 茶匙，# X2 K4 J" c6 @9 V# a8 W; m4 Q6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 G! |9 B1 o9 @! m
糖 1 茶匙
2 i3 r {: ^% k2 e1 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb A; ~2 a5 r* |5 D( C
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:14 PM
| 
