[中式食譜] 羅宋湯

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材料︰5.39.217.769 i; x7 }" V. M0 g" X* S8 a/ F
牛肉1斤，) ^: o/ }: M. v; ]  E
蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb! O; p- G+ G9 n  _3 d* P! p2 ^
蔥2根，8 f8 D2 w( x( A' J- E
薑1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 F$ I# C6 ~3 i% F( j& I2 h3 A# M
月桂葉1片，公仔箱論壇1 Z0 C4 N( L) E% S( e$ J) P4 o
丁香2粒，
6 h* q- Z9 C* v% ^' Q* b公仔箱論壇洋蔥1顆，
& ?2 T( A% j% Z8 [1 @: H# y+ Z公仔箱論壇馬鈴薯1粒，
* S: f; e4 o+ i2 _* T% p. H+ t5.39.217.76胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: z3 C4 k( A& ]
蕃茄2個，
  s+ F+ `) I1 S3 |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.) u& Q; T, d6 B- w) V9 E0 `
調味:
: x( i: k0 J& X* e/ W, `& F酒3匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w' z+ L, F0 Z8 N& g5 _
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 {+ L5 `# D% |( i) `: M) b
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
# m. J0 |/ T- ?% t5.39.217.762:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
; r* l3 {' v0 }5 @  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 T  m+ J' G( X& j$ n
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb- n5 e. l6 z: Y- ]: g, Q
  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb5 ]$ J2 ~8 ~: R; W3 h/ ]
  燉煮至入味既可.
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