[中式食譜] 羅宋湯

TY2

材料︰
& K# P% A9 \5 D% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤，
& Q% ?- O5 K; I. e公仔箱論壇蒜頭10粒，5.39.217.76' G: O+ [# R3 I4 N+ q9 B9 a) I! W0 m
蔥2根，* U. ]% C* [, o
薑1塊，; l  Z$ N* ~# R2 a% X: {" l
月桂葉1片，# D8 u4 p0 d( A9 L, y& V9 n
丁香2粒，
% ?- w* {: u( Q/ O/ m# S# G0 y洋蔥1顆，
, C, d1 {* v+ i- c$ e; ~% V馬鈴薯1粒，tvb now,tvbnow,bttvb5 b. a/ A8 d( c% b' W' d' o# a
胡蘿蔔2根，5.39.217.76# w2 e. l$ O( [9 V
蕃茄2個，tvb now,tvbnow,bttvb# u6 o2 D" \& s- p; z
高麗菜1個.5.39.217.762 g7 Q9 t- o5 @( P0 o7 r: F, X! F8 b
調味: . l- Z& D* M# K) Y0 N1 f
酒3匙
! i3 ?6 ^9 Y! q/ S/ _公仔箱論壇 2 _0 D2 H* O! F
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) e3 D% W5 Q( p  m! X
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.; `: T* U5 _6 P. o
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
6 W8 n5 @' F3 A1 O! g: V- n5.39.217.76  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)4 o3 U. u' s! _1 z% Z- e7 R( \' X
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
; K9 V7 b) k4 i# U6 X8 z5.39.217.76  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，6 B; [6 s6 h6 x5 \; s) w/ k# Y( a
  燉煮至入味既可.
, O# d7 L# I) L4 o7 p7 p. Y. s
: |. T7 G% T# T2 r  p5.39.217.769 N4 M: |7 t& A! ^  W! L0 a
更多食譜於世界各地美味食譜blog