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: C* q g6 C E4 d Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料1 n. p# e5 K* \" s
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量公仔箱論壇6 { L; }/ `3 |- t2 U* U* d& M
* @- R' ~0 E+ ~% o( A! ~5 `2 i& ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法
, V7 o1 I Y m; C" U- b* B9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 洗 淨 瀝 備 用 。
3 W5 Y) z1 k* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g; l7 p! B1 Z4 O6 z5 ?6 w" `tvb now,tvbnow,bttvb2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb7 F& x4 d1 t* d/ K3 l! c& E
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋 炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。
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7 L8 n* s$ d; [# j3 p7 m4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。公仔箱論壇/ M7 W6 A8 O2 R1 W: n; p3 s
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待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。 |
發表於 2008-2-20 11:30 AM
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