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材料
4 O! d$ h3 d- E4 P" ~8 }8 I* R公仔箱論壇糯米粉..........100g
' w) c6 k; w6 U+ G5 t2 H公仔箱論壇米 粉..........50g
7 R4 X; f; P' O0 {8 r1 @! u* |公仔箱論壇溫水(40度)..........110g
8 u3 [) B% g4 s+ {) R. k& ]0 J5.39.217.76水..........75g 公仔箱論壇$ x+ I, L% H, m% }6 d0 h P7 W
醬油..........25g5.39.217.761 U+ V. Z4 i" Q- g
味霖..........35g 公仔箱論壇2 I, `/ j9 w: E4 s% A/ k9 n: B7 O( m/ H
黑糖 ..........12g
* s7 L4 r/ M% I9 C7 ^7 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉..........7g
- \; c g4 ?0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' M, R( q. K8 x( H% v6 J
0 q M( V; y; J) I" |5.39.217.76做法
- |9 W: S' K5 h% m2 h1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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6 \$ W' S0 G2 f P& C5.39.217.763. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)0 p, Q: z) C8 P$ x
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 z. J, U1 C l5 `* ?
7 L. ?/ ]5 Z' q2 n- [& k6 _6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙- {9 d. V7 C) m, A3 J- z
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法# ?9 T9 A, _, A- [6 T
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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+ p* S& j, J5 o0 L8 d$ C9 v7 ]. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶, u) k4 L2 D' N" f# p
1 ~4 r1 [+ h9 q0 t2 B10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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' q3 Q( S8 N) y* g5.39.217.7611. 最後再加入太白粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 e( ]1 l) b/ r9 k
/ d( p# G2 l% D) A% ~, F3 o( N& t公仔箱論壇12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o }' o I" }; Z/ X
9 q, V) Z8 |4 ^& ~0 Z) K" J5 p13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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