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材料tvb now,tvbnow,bttvb" z7 R P* n0 n# W3 S/ n
糯米粉..........100g ' M% T8 s: t: q: l
米 粉..........50g 5.39.217.762 u4 R8 ~0 {! Z1 i# i: ?, {
溫水(40度)..........110g 公仔箱論壇0 |! ^/ A2 T! A; J
水..........75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 Q) a! }9 z0 f$ A* C% u. c' Z
醬油..........25g
" O, \, t( D* `3 v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖..........35g
8 y0 p' t, m( d+ [tvb now,tvbnow,bttvb黑糖 ..........12g 5.39.217.76% n( Y! S2 K1 @8 h
太白粉..........7g5 m u; X; T7 P, V
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2 w. i2 D* l' K, o做法* }2 e! M( r. Y8 s3 r
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G1 J+ U3 w* l" {" \
( e' ?1 E& U3 b- u( j, ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)tvb now,tvbnow,bttvb% R/ o; T) O8 U1 ~8 T) s
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了/ l1 r1 d' u5 V) }* c
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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u- {7 m$ I( k9 ~4 R2 S8 Z" s* M8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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6 M8 \7 R1 \( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb& y1 ?* V* |! q9 j3 m8 K% r! d6 v* r
: ]9 Z j0 t% _3 I10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖公仔箱論壇% B! @/ o5 W1 ~
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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9 |9 f4 }1 y0 S( g4 G( g+ f9 I$ w5 q12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火tvb now,tvbnow,bttvb# [$ ~" c1 T7 E$ e$ B
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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