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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料5.39.217.762 P9 E6 u$ \0 w: I
雞鎚..........4隻  tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 G$ W' W: z; o$ \- L  C
香茅..........1枝 tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 b! u  ]* h# {
番茄..........1個 tvb now,tvbnow,bttvb; \1 E9 {' P+ D( b
椰漿..........75ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 e6 }9 Y. G# S
鮮奶..........300ml
6 z# g+ C* H$ A$ W( F# V' D* W1 b洋蔥..........1/4個
  L( Y/ z2 g  v2 ?: K0 _蒜茸..........2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) d& f" y& D, D. {
南薑..........15g  
) ^" w) t0 q9 h6 u; m. j5 R5 j5.39.217.76茶樹菇..........100g : Z+ n' i. F0 P2 J8 ~* q
清雞湯..........200ml  C* W9 p1 i( y# T. J
紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb  V% U4 g' q; z1 Q; h! g
咖喱醬..........1 湯匙
3 ]) w$ [# d  Z- x; H$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 g# F, `' ^2 z( |% Stvb now,tvbnow,bttvb做法3 v5 u+ f- ^3 [: ~; m: Y2 _5 _" k
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色/ t: \+ \& \# k8 r* x+ s1 X) ]
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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( V1 b% W4 m# D# T1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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. _2 I; m0 F, T7 l3 l& W+ [4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用公仔箱論壇1 V9 j6 _' D6 `% F& a( |7 j

2 s# y! w2 q* V& R+ `0 K1 u公仔箱論壇& c7 Z4 G; `* f) X
小貼士:
. R0 c2 O! B+ ^6 A% stvb now,tvbnow,bttvb加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦5.39.217.76/ Q3 T. L/ {# @1 b1 ]" ]+ \; D
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