[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：5.39.217.760 M% K9 o: I5 p0 L9 x% U
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，5.39.217.76; N7 ^) q  a  a4 W! Q) ~* Q9 n

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% l4 ]9 }" }, Z; z8 M( Y! s調味料：
) i" j- w. f+ S2 B  w1 b魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V5 B) M! P% o5 C
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0 E3 B: u' y2 k做法：
- ~0 a! L0 |. k0 D$ ~' `) z- h5.39.217.761.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb# B2 R) \  ?$ D$ ?7 Z8 H
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# {! Z* g) J; X0 p5 T% \
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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( t3 ^' I1 L0 Q1 |3 ]+ o4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟5.39.217.76* m: n. w) E3 A- t