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1 h: \5 n$ f6 q- h- w( S8 ~公仔箱論壇材料：
# v9 [" ?2 k! T) ~大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，公仔箱論壇9 Y4 T5 [2 ?7 Y3 J# Y& M# c
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$ {, q4 q* s/ Q! T公仔箱論壇調味料：
3 j7 S* k0 j; l2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：( O5 D$ U. E5 Q8 _% r" y2 `
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時5.39.217.769 f! ]0 q" [+ n) H
0 x3 \% r3 p& a. H% K2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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+ s! }* B* D0 Z$ z公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
( u+ r9 a1 T1 x9 X, x% \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% f6 @4 t9 q8 Y
4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb! s! L* a4 O% C8 |0 i2 O r
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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