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材料：
; z9 [1 Q' Y& @* D0 D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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& [& D3 B# |) y7 A* C調味料：5.39.217.76& S! V5 d9 I$ y6 X
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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2 `- G# D Q% Z/ _7 v9 B* X做法：
0 I$ @0 d4 \0 `/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇" [$ @' c4 W' p; p5 Q
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒% X7 e& R0 T" d: z. T
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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( ^, x; z+ a8 b7 e* _3 \tvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! w/ @$ H+ f" T5 g9 y' ^6 U
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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