材料：. R4 ?: l* V* j6 c" Q, k
蛋黃2個
4 D3 E" d/ j( R: C) y- Z% @tvb now,tvbnow,bttvb 砂糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- m2 k3 s$ Z" J( D- X7 V# a" H
低筋粉200gtvb now,tvbnow,bttvb4 j6 H8 t6 O- T8 m4 m
泡打粉1/2茶匙5.39.217.765 P, e* w, @% T3 k0 S
牛奶一湯匙
9 i3 i0 X) `3 G% [. x) Otvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油20g
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$ d2 d/ c1 y7 i公仔箱論壇 做法：
" Q& p# X( E1 W! stvb now,tvbnow,bttvb 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。# s* {+ ?/ F1 i6 r$ e
$ y1 w& c2 g( T, m& d 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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7 k3 r: c0 j% ?$ k4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
* z4 t2 F; D: i3 y4 f( `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o& ~3 t5 ]8 R; C, t! f5 w6 ^
焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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