大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; n7 d3 `& b, B2 e4 S
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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焦糖燉蛋雪糕
0 u! q$ x+ e* ^5 ]以法式焦糖燉蛋製成。5.39.217.76, ?* Y5 C4 T2 c5 S1 y2 T1 o5 z
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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