鑼灣有不少日本餐廳，大多走平民化路綫。最近區內耀華街Bigfoot Centre開了家高檔日本餐廳，主打廚師發辦菜式（Omakase），供應北海道海膽、毛蟹及刺身等靚料，鮮味肥美，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* ?9 H* }$ o. i, o2 o! w
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嚴選當造靚料公仔箱論壇( Z1 H% ?8 ` I* t: ?% v3 P
位於耀華街的日本餐廳Kishoku裝潢別致，門前設有迷你石亭，店內樓底特高，設有優雅燈飾，感覺華麗。客人可選坐壽司吧枱位或卡位，吧枱前有大廚Do製作廚師發辦，即席手握江戶前壽司。他曾在日本及香港日本餐廳工作十多年，愛以時令食材入饌，烹法正宗。餐廳除單點菜式，還有廚師發辦菜式（Omakase），六至八道晚餐，包括前菜刺身、煮物、燒物、沙律、壽司等，價錢由$1,250至$1,860。
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1 s1 m4 g5 B2 Q. p0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店方嚴選當造靚料，如北海道紫海膽、毛蟹、富良野粟米等，連配海膽的紫菜也特別訂購，厚身不易腍。推介毛蟹拼盤，有自家製毛蟹豆腐及蒸毛蟹腳，前者軟滑鮮味，後者清甜，配酒一流。店內還有多款葡萄酒及大吟釀，配搭不同菜式。
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+ J2 P! V3 ]( N2 O( o公仔箱論壇江戶前壽司 u% O# ^ l' R1 O! m
供應多款刺身手握壽司。5.39.217.763 y; X# U" C0 `# ?1 D- H
0 G( V0 j/ z3 W6 Ftvb now,tvbnow,bttvb富良野粟米
$ w; m- m- b# q* `' O0 Btvb now,tvbnow,bttvb生吃白粟米，清甜無比。+ S( N8 h* l: t/ @( j
# B4 n+ A9 w! i% l* F9 p2 W1 Y8 Y1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛蟹
3 K+ x) C- n( z$ p) {0 E- r6 k& ]8 `自家製毛蟹豆腐，配蒸毛蟹腳。
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時令紫海膽5.39.217.76, Z7 ]0 R1 W6 y+ }; B% F
紫海膽鮮味肥美，配紫菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb* p8 U# p/ w8 |3 V* f2 e
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地址：銅鑼灣耀華街 Bigfoot CenterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 C! s' L. v: M- Y8 V
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■大廚Do即席手握江戶前壽司。
4 K, [% h7 u0 O" J. J3 i, ^' N6 a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。5.39.217.76# p5 S5 w3 v. |$ Q1 @. F; R
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發表於 2013-8-28 01:21 PM
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