材料：
& b2 h: h# h: h7 y$ y& ~公仔箱論壇 蛋黃2個5.39.217.76+ S) L" a6 k- }4 Y: }# K0 h( Z" ~7 w
砂糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! ]6 S% H Z
低筋粉200g5.39.217.76$ @2 g- J0 d" U2 M: \. }* f; C& p
泡打粉1/2茶匙
$ u, P: }) N m; P) T6 f 牛奶一湯匙
/ T% X+ J+ P' Y; jtvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油20g公仔箱論壇* ~( v8 ]( C( b& U; ]8 }
* ~- ]# @/ }0 `" J3 ^5 w 做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ j5 m( G2 N! U
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。5.39.217.76' t, B/ o6 d* D* j7 g; U7 D
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。tvb now,tvbnow,bttvb1 @% Z* M1 i L4 @/ s8 u
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。5.39.217.76( D& \4 m- Y- Q
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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* \( k- H3 ^% x# y/ }7 ~& _2 Stvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。5.39.217.76 a3 a7 H0 D i7 O; k
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?) D: }1 z( |( X& e" S% ?6 p
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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