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[中式食譜] 青豆湯

材料:          
1 u- o/ S# |# j& a0 t實青豆(半碗),蕃茄(2個),紅蘿蔔(1隻),冬菇(8隻),薑(4片),水(10碗)。
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" E3 U# P1 n8 K- y做法:          5.39.217.76+ K9 S# N1 k/ }$ g/ C  Q
紅蘿蔔去皮切粒,蕃茄切塊,冬菇浸軟切粒,將材料開鑊爆香後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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