V city開幕後，新食店愈開愈多，包括主售抹茶食品的京都抹茶屋，為慶祝進駐屯門，同步推出新甜點，例如「花の愛」Tiramisu，貌似小盆栽，其實泥土部分是Tiramisu，佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰，賣相富心思。看似簡單的霜淇淋，其實由-196℃的液化氮凝固而成，再加入北海道牛奶，質感幼滑，有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。
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0 `* \' D2 J4 \4 |自選-196℃霜淇淋 $35* G4 e5 V4 B: Z
以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿，新鮮即製。5.39.217.769 Z8 c7 w5 D# q4 V( g j
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即抹茶豆腐布甸，入口很香滑。公仔箱論壇, g2 _- @) f6 Y+ V+ j
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「花の愛」Tiramisu $38/杯tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ X: u: O9 b% Y: _" i
糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。
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發表於 2013-8-19 01:20 PM
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