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【材 料】公仔箱論壇3 i0 v: ~0 b1 ^
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雞腿肉 1支# t3 D n: U( a, w% ]0 C) \ k
9 G& S* }. R3 q+ w, E1 L8 Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支! H0 ]% A4 m- m q$ ?; g
/ y: ?- x% Q( p5.39.217.76紅蘿蔔 20公克7 h! p$ f2 q5 B6 W9 O
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【調 味 料】5.39.217.76: W4 s. _; k* L( W4 k9 j% I/ r# w
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A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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' b" x8 Y( |. b. i( C( N1 `% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; T% ]; q m2 N4 C* f
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糖 1小匙公仔箱論壇0 v# v+ ?2 l" n1 ^, H& L% z; c
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太白粉水 少許
9 |- o7 d7 X V p5 g) [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& A, v/ @0 u! s! c, s5 s) n
【做 法】
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4 m- s; n$ v; V6 F9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.76# q5 ^: a6 d, B1 O1 r
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! ]1 J" ^/ h1 J
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
& I& e9 w1 b9 ?3 }9 [$ I! G5.39.217.764.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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