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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃公仔箱論壇4 R! u' i# d7 W+ U7 l7 H, [- h5 x
但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。
+ s' Q$ z" p/ w+ ?8 I在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 c7 c) m! s) ^- L, `- R
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
. `' |1 g* h- {, i; p0 G4 ?5.39.217.76另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
# o6 w, s4 E2 H; Q公仔箱論壇不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。5.39.217.76; ]* h& {/ H; d8 x: D1 W0 ~7 _3 s: D+ P
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水果" e7 D5 _& Q7 {8 }: G+ G/ z g- M
在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 V y9 f1 b) P/ H" g( T
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ ^* g- P/ W$ ?9 j: V+ V8 R
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肉類
8 y8 C7 k1 m7 f# D9 _/ e, T! K5.39.217.76印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。公仔箱論壇: ?9 j2 F' W0 a$ J: f) y- C
$ q: J1 F0 I5 x* o( t水產品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& R& d) F) \" O3 {
伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
# r; v8 D$ x. F) \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 v m- E' e0 o4 c9 p8 b+ E5 ~
甜品
/ e J5 |2 a9 l/ U, H) }' V: w當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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