椰子奶露
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【材料】：
3 J" B: X# C9 M* I+ A/ i5.39.217.76椰子1個（取出果肉）
5 g1 P! W7 [8 L* l" _4 o+ E7 S/ I公仔箱論壇椰子汁1罐. U6 Q* z7 p0 }8 R3 v
砂糖120克
7 Q l, a9 s& G1 q9 g) i8 |* o3 U- ~牛奶80cc
$ V4 w& F( v' s; W) T( r5.39.217.76水500cc5.39.217.765 w4 z+ h m- ^
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$ A5 W# i6 A, ^* @5.39.217.76【作法】：
$ B6 h, v& P( C j- \; ~tvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
7 Y& T0 E* p9 B9 E% _6 Q9 |& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j$ U/ K+ G1 `/ h/ [) h公仔箱論壇 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 S& R7 v) }$ S( G
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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/ [. }: s* P* k# f: E5 K【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 y- m; R8 w1 |6 L
椰子事典
# k2 R0 V5 H; _椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 W; e9 x2 i% P' H& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. d) i# x- {9 ~* T
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 3 C& ?8 @' X" l) W: m% k) K
《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇4 |0 ~0 D( j2 N# I( f
3 }, H$ y$ \7 | S# V# r9 x3 G5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。
( d+ i; L% H @$ A( H; L2 @! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]+ r7 Q2 ^* h+ ~4 M3 J4 b公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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9 F& \6 `) V( M \- U+ H* Y4 n: g; j公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.76 g+ f, _: |1 J
6 X- e# A; c! q2 t6 f+ {, K" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
! d% x# ?3 M7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n$ V# ^% ?' T) s/ U U5.39.217.76《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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' H0 g! Q& N0 h3 t" I《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。, y0 \9 ^% V. g' R
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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. C5 R) N& N+ J- ^! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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