椰子奶露公仔箱論壇7 x! k" X3 E2 o+ A7 G2 }
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6 f) ~& w% l- W9 i5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
- f! {2 X# E3 s8 Wtvb now,tvbnow,bttvb椰子1個（取出果肉）
4 E# M( w; I. `8 p* K: N/ w: _5.39.217.76椰子汁1罐 f* M* ] j4 T8 y
砂糖120克
* g$ x9 O5 D5 y6 D5 N# {5.39.217.76牛奶80cc
- i' U( E% j+ [+ o+ P6 V水500cc5.39.217.76, p0 I! G5 N4 f3 ?2 W% I, Y& L
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【作法】：
2 v2 t% i6 [, J9 j/ T4 Xtvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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7 b6 k6 `0 ?( ^公仔箱論壇 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： " y: Z+ {: x5 `; H! K
椰子事典
. {5 a7 X5 P. B; \9 d公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
% O- F& f7 b+ J! [9 t* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W0 H1 P8 R2 q, E ?tvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 7 v& p( b% c" g3 y' D% F6 m
《別名》可可椰子、越王頭。5 o% s/ c8 m& _( {- y
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇% E9 g- z" S5 p7 |5 `" J
( l) V$ ^% L' L' q/ G2 W9 n公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
% V0 A& j& {7 b0 R% d: W$ i( r5.39.217.76公仔箱論壇9 p/ E- S" h: h% X" _* b! ~* h( Q
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.768 O! c# @; K7 S, |
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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/ [* g* M/ L$ }, l1 S% W# [. P; Jtvb now,tvbnow,bttvb《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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! I3 z1 l3 y. f, D9 gtvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i [/ x7 t; }
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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8 e) q$ j) W. r+ Y. u! Wtvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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