材料:
7 d8 @7 c& P( @, S0 H白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
, Y# d* Q$ u/ F; W' Ctvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
+ P# V6 ~9 u$ S: k1 s1 e調味料:
2 U7 V. H6 b. b1 t* g( Z5.39.217.76黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
0 k5 y! e6 E% K- btvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 o# r1 y4 w' g5 e. v; @2 z5 N1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。
1 w4 d/ f3 _' U- f' r5.39.217.762. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |