材料: 6 B+ Y+ `8 l5 j& ?: k4 v& T
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 9 a( Y# T- O- k0 L" s2 b
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
( a$ }/ [5 q- i公仔箱論壇調味料:
0 Z8 H9 [% x8 e6 X/ E黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙5.39.217.767 z2 a. a* ^) W6 i+ t/ o$ c( v
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. k: H7 B4 d, z/ t% K
1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。
/ S6 q0 N }. v# p( |5 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |