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[中式食譜] 石頭玉米

材料:
/ L* J, B: j2 M% C4 t( f7 Ttvb now,tvbnow,bttvb白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
% H2 Z# F0 U$ q: T* c4 D$ ]  Z5.39.217.76炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙公仔箱論壇1 q9 g  V% O/ C! ^
調味料:
0 ~: j3 \& k1 o, l: p8 x5.39.217.76黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙5.39.217.76, R  d' R- D* q$ `5 m$ h& B
做法:公仔箱論壇3 Q; W+ @; W: ~1 K5 k
1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。5.39.217.76: g' W/ E0 @" i* y% m6 U. y
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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