每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
. J5 }0 y \' `总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# _4 }$ ]$ g4 [( R
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
# U" \1 _# x5 d7 m7 X; R) B8 R- jtvb now,tvbnow,bttvb我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 ~% a' N: m) \7 W4 ^
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
, u0 D7 g2 j" N- i u: E7 i那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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2 r! A. l8 w8 L1 ]# h3 f+ _身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
# d$ `3 x! o: |9 l! Q5.39.217.76如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
, X9 e) E4 w" u! r8 C' P公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
9 u" }6 c( F2 }! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。( K2 Q3 H! U6 j& ~: ~( @6 j
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 w' E, U$ E4 }' ~1 z! q
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
2 D. ~! x$ p2 s5.39.217.76面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
6 W. `; e5 M4 f9 x" H2 `公仔箱論壇还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
9 \# D; D1 |6 ~8 h5 v* e* L4 `: k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
6 y: D2 F3 \2 x3 l% X& }, ~还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。" c9 c6 s- l$ @
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
7 z. {/ z E4 }总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。5.39.217.765 j% b) v D8 j9 p' z' ?
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇% b& O* i( D9 E( K# i
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb& q4 E8 }* x6 w2 E& X
: y/ G7 V' s* qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 i1 s8 h( i2 \ C9 D2 U
坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。tvb now,tvbnow,bttvb, l& j8 g' g: b) H8 s
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
u: B# L& g6 ~1 q5 N6 _5.39.217.76这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
) M" g/ y- y+ M% u+ @公仔箱論壇炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
) Z3 E" p1 z+ H4 Z并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。/ H- B0 R( v+ R, S8 O7 S" h" r
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
& j& n% t' W1 {同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
! p& A% g: [$ t4 ^3 @5.39.217.76牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。公仔箱論壇 o+ {+ X* v$ k
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。公仔箱論壇+ f; s1 D' S/ n# K4 y1 e2 ]
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb! G0 r2 G) J- x- e* |: G: {
4 F0 ]; D5 G. P' `1 i5.39.217.76 公仔箱論壇0 K' F) Z2 k) |5 d6 @
据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
3 h2 l/ ` T* ]" Z v6 M2 L店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
; }9 E. U' c4 d) g. J# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
2 L6 b7 Q" T) |tvb now,tvbnow,bttvb端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。* }* s" E% g6 q7 \9 F* x" ?+ }$ y0 t
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。 L) S! _' l4 G& e* S9 e
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。公仔箱論壇, E- g) s1 m3 e+ }
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
. T/ _6 |' G8 c6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) z; @- S4 X1 c& d5 @8 L
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。公仔箱論壇$ t5 u: b5 ?( i% ]+ v8 `' d9 Y
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
9 s4 I1 g" j8 P" |$ u' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。7 D' g2 E9 \) o0 o; G7 e
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
: Y- p) K3 y- G+ ~: F4 w面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。0 ?* X" l, a a/ u ^
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
) T, w _- j7 h5 o$ q% H& h公仔箱論壇店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
9 d) [$ b& r) s0 i5 i公仔箱論壇“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
- z: t* T, F# v# n% m5 d4 l5.39.217.76虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
& u: d4 z2 ?7 B, b: f3 G; G5.39.217.76不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
7 j- d, x8 i) Z6 I2 v: w$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天吃，感觉尤为温暖。
0 i/ a6 V! n" Z6 T( { ]店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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" ?, S# O5 H# f% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 @) ^; i! _' }: z$ i
“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
3 K$ o# p: H3 @- ntvb now,tvbnow,bttvb而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
) ~9 \6 N$ v9 n4 y% F' \面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb4 w% u4 |/ i6 w9 C0 `8 r
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ p8 w- ~. p
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
" [* b! E1 O9 Q) L: B2 _. h7 |5.39.217.76那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
" P4 Y: e; b* U8 Q% }/ ]7 T/ \2 Otvb now,tvbnow,bttvb一时间，味蕾是表达出了需求的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E w* l: q* C8 w
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。5.39.217.764 ?) B" ~. ^& Z5 I+ E7 I& p
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
$ s4 U2 j h6 Z! t' ^! f8 gtvb now,tvbnow,bttvb店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。5.39.217.765 b$ c: _) u1 j, P
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( s# R6 Q& M, _9 P! Ytvb now,tvbnow,bttvb“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb! U9 M$ x3 S, l% e5 p
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
6 o$ A0 s0 U1 _2 h0 E5.39.217.76于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q; ~) L0 _( \! `: A& R( z
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
& Z. x0 l+ Q! A: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
3 Y. [! \" M6 W+ t0 \& W1 d店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。& i7 w; U1 C5 Q) @9 ? \+ [
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
% `6 c4 d- r8 P; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。tvb now,tvbnow,bttvb8 d" p+ b1 E' P k. i7 i% h; K w
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。5.39.217.76$ U& S) M, d3 _; A3 }
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
# Y' i' \2 Z% U. I; c; w6 k6 ]并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
* \, ~8 N4 O( v, i" c1 P+ s5.39.217.76店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
. b& T0 m$ B$ K: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。5.39.217.765 s$ O6 q7 ^8 \& R4 g
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
" U& ^! v7 ~& w+ a: G3 o0 w臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。; |3 O% U0 `, U( Z
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
) p9 ?/ x5 r4 z% b% q# h* D公仔箱論壇午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。公仔箱論壇# X- R4 z/ V0 K: s0 s; _
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。! d" A" b2 v6 r
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。3 f! l. H: s5 l$ e( e+ S- [
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
* ~: f3 L+ y1 \$ N9 k2 l; p* t4 ktvb now,tvbnow,bttvb先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
# j* d3 C/ V: n$ Z1 G: G! ^4 a面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
7 Y; g1 F/ d3 g8 ]# C/ J店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
6 C* @6 |% z+ z) Z; Vtvb now,tvbnow,bttvb10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
# p& R& ?" n, u5 c店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
$ E; H6 U m) H1 H$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
% E: o( y1 v, A# N8 x面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
U9 z4 H6 L% c7 D9 D" k& jtvb now,tvbnow,bttvb然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。" O" `, y- q! m k) @ ]6 T
大米皮很好，肉夹馍也很好。, O$ ?! l& z; ~9 y8 [3 _& m
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
0 c" q3 G; K' C' A3 k5.39.217.76店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。公仔箱論壇- c' [% [. H* ?5 Q2 R: K
0 |. o7 m8 j$ {. l( Q3 V5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! e ^7 `/ p6 R$ g/ z
, ^# ? N2 q+ `2 `/ U& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。' p! O' ]( R! B& R9 ?
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。% }) `$ I$ V! G, M9 b
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。0 H/ D9 C- t9 m& M9 k4 Y7 s% i
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。% } |# I, m# K {2 ?5 o9 Z- I
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 n: f8 B2 O
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
% u. a. \) X" ]这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
3 o2 I3 ~8 i9 [4 p+ q1 R* t店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。 c! p, _ x x/ H3 B" }
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 _6 B: h) B0 s; v+ W" Y
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。5.39.217.76, P3 I/ s2 I# C3 R2 V; v D( g/ o
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。5.39.217.76* S) G) J4 j* l* v
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
# W) y; _0 { R, K# |- l公仔箱論壇熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。5.39.217.769 h- d, _, \7 ^' u
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; b* B9 Y i/ F, S
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。5.39.217.76' Y0 H) B/ W6 \# s+ f$ Y' r, Z
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& U) t* S4 d+ U' d; d k+ I第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。9 E& j5 {, K! ?7 m+ ~8 n
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
! p$ C9 |3 h5 D8 q' o. W mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 Z- t- Y3 K% e1 s
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。tvb now,tvbnow,bttvb9 `: g0 m& F. q: \2 u% R u
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。' R+ O0 ?% l3 l/ P/ x$ u
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。公仔箱論壇! o* n& h% E5 t6 o- o1 V
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。5.39.217.760 m; o+ D6 ^/ z
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
8 l$ z* M9 n& ?* u* O8 u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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% ~0 z% u! }) T) Q& J$ ?西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
9 e+ X. I2 ~; \+ l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。公仔箱論壇" [/ y. v8 ?, m9 t# x
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" l# w. B; N4 V
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
/ A! `5 V @. e6 c' u Vtvb now,tvbnow,bttvb辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。: ]. p; E$ Q$ a
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。公仔箱論壇9 n, t+ L; T1 Y+ m9 `0 H
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。6 _) S* L+ ^; p# q0 l6 A4 d% y
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
; i% l# N: z2 T- A9 j" m# ~5.39.217.76吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
, y" l- a9 y0 p, _5 f. d5 t( S5.39.217.76店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。公仔箱論壇, w% d" u4 \6 D0 H
' a' e4 p4 x- O6 }公仔箱論壇
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。公仔箱論壇( p+ D/ a/ B! N, h( S( w' k
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
3 [' D; O# i3 X" D. ?- C# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
- [7 N7 i+ N4 B, _5.39.217.76然而，这不影响我对于这里的喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb) a1 {/ ~( m2 C( Z( x7 A
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。公仔箱論壇2 j/ D# `6 g* e$ ~$ y8 v& Y$ v9 ^
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。公仔箱論壇2 l/ q$ e4 f4 p4 m9 M6 y1 g
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。( H. ~: \9 B6 z4 V1 b
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。; a; i4 e8 N" _
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- R9 k! \- ?& w4 N: Q$ ~
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
$ R& h1 F! \( Q/ A2 X0 T; w& ^tvb now,tvbnow,bttvb食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。0 i' y4 {8 H# O6 Z
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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. w' `2 r8 V: n8 C, w公仔箱論壇0 R! q5 A3 ]( [" c: h1 u+ I4 y
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
# i2 l. H/ y" ?$ l2 P3 d& btvb now,tvbnow,bttvb店里装修很西北，菜量也很实在。2 H6 L% y; _. R' n+ |# o6 J, r2 i
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' H. q5 O* I' g7 x$ s
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
/ @ W) Q y$ u0 ?* c公仔箱論壇“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
; H$ Q6 F) e, K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
1 D, ?; I! ^3 ~% M1 `) U公仔箱論壇羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。tvb now,tvbnow,bttvb* l9 L5 C4 S1 U5 s( S9 R
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ }: X. @$ Q. M% i
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
$ e1 O" n9 q6 l. i) x0 d* q店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
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/ M4 x$ _( T5 D9 X3 D9 _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。5.39.217.76" R N+ R l9 b4 D6 l A$ p
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。2 S' K j% J2 b1 m
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。* o+ o0 u/ P" e. t# v( s
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
$ {0 k& o9 V9 I- d+ A$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ {5 h+ e4 C' [9 Z
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
/ X9 h- `; I$ ctvb now,tvbnow,bttvb面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
, o. ~( R0 N/ @/ G/ P5.39.217.76用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
6 r& ~1 l+ [! }, V$ P+ ttvb now,tvbnow,bttvb或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
+ E0 v1 u8 A, M0 Z! R5 w# i5.39.217.76难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。公仔箱論壇0 v- E( t. c" x0 y$ V
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。$ b$ }6 i- E* i1 Z0 n8 t" F5 O$ a5 s
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
4 k" g2 P, R) @5.39.217.76进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
/ F( K t1 V! e7 m' f- t, B店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
. Y: `2 `* W7 m4 f( D" r同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^, @# I3 t1 m5 {& Q& E& O7 p
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。5.39.217.76, e* q/ P6 P+ s& j+ E
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。: W9 w5 Y# [9 t2 p
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- j" f# g7 L/ H I% k. S! T万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
& J. w1 s* q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb; `9 c- C* b/ u4 i( Y
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
1 f7 z9 t; ~7 M. { V' q! i1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
. z5 y/ J$ L* J: l$ k公仔箱論壇店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 N) A7 [4 d0 p, Z: a0 Q
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。" O- H% w; N5 S( p% V
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
/ P. v$ Q% Y0 Q7 |公仔箱論壇“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。公仔箱論壇1 m! @1 A3 G, U- B
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
1 F! i$ I. ^4 n- I5 Ttvb now,tvbnow,bttvb其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
% H6 {6 a6 b( F2 p+ o: k6 G拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
$ I, {) q3 Q5 ]" B5 z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。9 w/ M" T# y6 ^3 L0 T
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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8 t2 ~9 C3 l) s$ ^0 `- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后记：
4 A( a" ?) O4 o写了这么多粉面店，补充点废话。
) {& w4 m( U6 {& u5 X" _公仔箱論壇有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
1 f% L0 q0 _# S( m( e; `# [# b5.39.217.76本文就不过多收录了。5.39.217.76& R _* n: i ]9 p# d6 \
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]8 k! W4 O# v5 e
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
3 w9 l( b, {: i! z# W, z公仔箱論壇面条是个本质醇厚的食物。
9 j. x" L# w5 Q9 i& i: |! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
2 {5 Q% A- @2 C" c3 Q q8 j" t公仔箱論壇平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
4 z3 D% T- c6 g$ I$ `, c5.39.217.76我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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