[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
1 ?6 F( j3 N# y3 X+ o7 f5.39.217.76            笋300克,火腿50克/ t  N0 q& s; y6 ], C0 E% J

9 w, j" c; `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇; j1 P* e6 p; A/ c$ Z* N7 d4 Q
            雞湯700毫升
4 E5 |( g  K. [6 g0 [0 V公仔箱論壇            冬茹20克
+ L, V* p8 w/ q1 v& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            鹽7克5.39.217.76& J& Q  W8 V+ I) k% B$ u5 Q+ a
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ w, Z- ^" ?( D6 T' y
            姜少許
1 c+ |$ Z& Y, t% _2 _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            蔥少許0 z, ~; T1 ~- u; q2 i& S
做法:
& ~: I( T  f: k. z8 d2 e公仔箱論壇            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂6 a( ^! R  @2 T1 N  g/ ^) q( ^
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
! H# M7 ]& I9 |5 |, h# D6 o' n公仔箱論壇            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可