[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
0 u% B  K4 A/ K0 r  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            笋300克,火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb* A% t% M7 M& M! w% O( m2 x

, Z( X& f, [5 ]; Y公仔箱論壇調味料:
: L7 Q+ m9 G3 d. w公仔箱論壇            雞湯700毫升
0 }' e# ~  v4 g            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb8 W. J9 G& q8 J6 A
            鹽7克
1 K1 |2 \: f+ Y* M1 k; n" Y公仔箱論壇            料酒5毫升公仔箱論壇- j0 }: s  `1 V' H) ]
            姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) h& A+ _$ m4 o* X% n
            蔥少許
. u, o7 J$ \  C1 \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 D6 r! x* \3 J" i0 g            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂% }% f$ I( C6 D' J+ P! h& Y
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇3 s$ g# _9 @, z& b+ Y
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可