[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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材料：
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5 i! m4 e0 h" ?( G0 m* J牛肉500g，6 ~9 M9 M  K5 B  N7 r2 P
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紅酒1杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 L* y# Y1 l+ ?# B' k% E6 M- Y4 e
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紅蘿蔔2-3根，tvb now,tvbnow,bttvb+ J7 R4 A4 o) x1 F- h

: \$ Y5 y. ?' e+ |8 F( I. p公仔箱論壇蒜頭2瓣，5.39.217.768 A( ], q4 D4 \  b2 _

; t1 @0 ?. ]& y+ n番茄半顆，
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: h) X2 g) [5 W" j2 K無鹽奶油50-70g，tvb now,tvbnow,bttvb; R7 B- y. ~+ `; E' G3 J  n2 m

( D/ E/ g" w/ f6 w2 D3 G2 y公仔箱論壇3片月桂葉。' |. K" r) k) L! Y7 U
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ w* M. g+ o' A1 n6 u
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. _7 k* Q9 Y; j# O5 f' \2 ~
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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" l6 b& \+ S% Q" U" Q4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味