成份:
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酥皮:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 e8 H4 H/ Z# m( z6 F; E! J
! k6 e9 t& \$ H; O# Q! M' x7 u! q6 c油皮:
/ w$ s% z& a. A2 I* i牛油 100g " d- j; R# j; q. {/ g
低筋麵粉 40g 公仔箱論壇) m( z" \% K5 f9 m* y3 i
* J0 }% e f( l) X1 W公仔箱論壇水皮: tvb now,tvbnow,bttvb! X8 Y5 I5 N4 U! z
低筋麵粉 60g tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 R& }! G" Z2 }0 L
油 10g
# p e5 e$ j# K6 R" R1 O; H) v6 \0 Z5.39.217.76水 20-30g ) J; N7 I+ R( `: t: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 D0 a4 p% I5 b) R6 f
餡料公仔箱論壇 s5 \' P5 p0 F8 g0 |/ V- O
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吉士粉(即食) 1 0 0 g& ^) N0 A* N% s A2 f: W1 P* O
牛奶 3 5 0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ b- f1 ~" r+ S/ `
士多啤梨 適量
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' r3 N8 ?8 s8 L步驟:
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6 H! v0 [8 V' S9 V- E0 G4 i: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮* s6 k- w1 f: e( _
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(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)
" L9 K8 e* z3 Q" K+ P! [$ P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
* V7 {8 q) N: U4 h' ptvb now,tvbnow,bttvb(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 W' U2 w" o$ e# [/ b- r
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
8 m8 T2 }6 n: F& y e/ itvb now,tvbnow,bttvb(5) 重複步驟(4) 。
# M/ g/ A3 z$ s8 d% Y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180
5 r4 s+ }) A8 z9 u4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 % h! a4 p! m- L6 U
( f: d: e7 ~0 P. c. Z公仔箱論壇餡料5.39.217.76% W3 d7 j8 M q- a% \
公仔箱論壇) w8 `) L$ }, H* l: L" r/ D
( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸公仔箱論壇- W: o( e" w2 D$ J9 Z* i
收水氣。
& s5 p+ a+ v! M8 g(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
+ G7 V& I) O( K上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
6 w' q. K1 y( u6 E4 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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