[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

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材料  
& r9 s) k# l" G! s朱古力 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d; K# i8 M1 |) U# b0 G3 x
牛油 200g
9 Y7 b0 P. u& K+ ~$ h$ G糖 50g 公仔箱論壇7 s3 Z3 g3 R+ L$ S* y7 Z" Z' l
低筋麵粉 40g
5 X: R" f' X- m. ?- v, u雞蛋 4隻
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- T4 Z# h1 O/ D. W, n* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
" m1 F" o; H- S& l+ y" O2 P5.39.217.76１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 2 u# i, I9 U, [" w' X- ^
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p. h0 r4 k. ]- K. m4 G( M* a0 `
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  
! I8 ]7 g: p8 r! v! }: K４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 . S+ l0 t" `4 F, |, M5 |  N2 `
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( f0 ?! p  ]; a9 o: g  J/ F- }小小心得  M* i# N7 \& ^
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 8 Q9 e3 x9 G1 x0 A$ _
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
' Z1 K$ [0 c6 N$ ~/ c" `. `+ @公仔箱論壇3. 可灑上糖霜作裝飾。
! z: q5 U' T# I: k+ L( wtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。