[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量)
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麵粉                 250 克
5 i! q8 f6 `" Y1 D/ \* n( s% Jtvb now,tvbnow,bttvb豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" x) \6 O# T1 D- i, E
蛋白                 1個 5.39.217.76& H  ?+ c  ~  W
糖                    60 克 $ @' f8 F) r+ _  G2 a
發粉                 2 茶匙 公仔箱論壇1 r0 @9 r- X3 m
清水                 1 至 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  A4 ?. P/ Z6 A# s- j, S( w7 v
白芝麻              少許  
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製作過程 1 n1 o' S5 i% \$ L4 g! F4 c1 Y
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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/ d8 g* l& o$ K' b8 v7 h! \$ d2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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8 t/ o, p6 Z9 a1 {+ k( Q5.39.217.763.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。