材料(4打份量)
3 E+ r! m! q! E' [7 t' p" Z5.39.217.76
7 k3 c2 H a% g) k$ o1 A3 z" J- t麵粉 250 克
$ S" d k9 B* B) f8 z公仔箱論壇豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) + K- Y2 K: K: T
蛋白 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k& f5 G, {% P$ D1 `/ g
糖 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% l; [6 i1 X4 n) x# X1 A
發粉 2 茶匙
7 c1 K4 N V( W清水 1 至 2 湯匙
6 p) I' q I8 P1 m5 X( q公仔箱論壇白芝麻 少許 % j, n1 a% V& G) j
' ^6 J3 y( A9 }- X- F/ p; V v5 C! x製作過程
8 L$ A# G4 d: b7 Q公仔箱論壇1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
0 p" Q0 n2 r- P6 s" k% R公仔箱論壇
- [% B% ^ x9 o& s8 {, V8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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( [# e4 b4 P8 c7 k7 q3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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