[甜品] 栗子糊

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材料
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栗子        2 磅
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水           約2 L-2.5 L
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片糖        3 片& j' z5 F& N6 h% S

0 j& g; |: \, Y( A' Ktvb now,tvbnow,bttvb米           80克
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0 y7 z  Q$ S& W/ `- w4 Q水           1碗 $ B; \2 t6 d2 s; A( A

  p6 r* c* C- ]; Z, n/ g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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. c$ g4 [" Z+ X: m" t/ o公仔箱論壇1.   白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。5 \5 `$ V& _: M* w

$ _( m+ t' _2 \  f5.39.217.762.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 . ?) C; E  @, Q) t2 h4 I' |
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3.   栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 `1 K+ }7 q1 ^# @
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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3 ^$ g$ O. u% o/ U' ]! f公仔箱論壇5.   將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 5.39.217.764 S& z, B5 G" y6 f# E* Q

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備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 5.39.217.763 C( f: U8 \. w; V
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。