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栗子 2 磅
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) {3 A2 s; B3 G! }9 b n wtvb now,tvbnow,bttvb水 約2 L-2.5 L
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片糖 3 片5.39.217.76) p8 m7 z/ w- Z+ @
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米 80克
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# B$ B4 J8 V% s. [0 }; Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1碗
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製作過程
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( L+ P" d6 q( G% A- w+ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。, J$ y0 p- [; q- u" Y" X. o
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。9 h8 \. `* _+ p% X
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 H0 B. ~2 S/ M8 ~" N( Y
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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5 h# N" ~8 T; d9 S- P備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 公仔箱論壇- G! s! |" W7 Q7 C6 ? M
. m6 h. ]3 s8 {7 }, {2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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