[中式食譜] 豐收年年

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材料
9 d' Z+ E/ H) Q9 K2 [tvb now,tvbnow,bttvb魚 肉      半 斤
3 l. t, v) X' `  y; S' l' T* b雜 果      半 罐公仔箱論壇( a- G- j  R, b/ S/ D. L
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 V2 S: m1 k1 D5 n
蛋 麵 糊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K) b2 w, R. Z
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） * U. B/ X5 G) n$ A1 p, p
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調味料5.39.217.76% K+ G( ?  j& Z( {+ Q! ?
茄 汁                2 湯 匙
7 r9 k1 `5 |% R. [5.39.217.76粟 粉                1 茶 匙 5.39.217.761 R2 V; m. k' R% ~9 v- ?, j
鹽                   1 / 2 茶 匙
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; ]; v7 T3 q& h* I- ?" T  s做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C. m6 b* z. V  t
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
- ^* j6 |1 j4 E+ S. O公仔箱論壇將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。