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[藥膳] 鹹檸薏米湯

材料:      公仔箱論壇: O# ^/ H% e0 T, s6 E/ ]
鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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做法:      公仔箱論壇: ]9 ^5 S5 I  @7 n9 ?
將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。公仔箱論壇: h; {; H& [: ^3 ?( k0 F

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功效:      6 B, {* [( \) b, G% w2 G
去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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