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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。   |8 p6 e  x9 G' m

) F4 V* u* a# X5.39.217.76配搭沖繩黑糖
+ r0 C  h, J8 y2 T; Q2 }( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ E3 x+ t, C, i

5 E7 L3 A' v) W# Y2 C' h0 ^公仔箱論壇店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。1 V7 P9 U, L. F5 k

9 Q; @! N- d2 D( y+ K2 r4 l+ [Via Tokyo公仔箱論壇9 j1 ^* Y* y! D
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈公仔箱論壇2 [3 v* [' W# P1 Z
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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$ x0 }( A6 \% j/ z# U+ _' ^3 H生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
2 O* Z/ N9 \0 D寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: ]( t& d" d1 R9 n; E
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45. ^$ W0 ~( W# x' j5 n; u
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38
/ ^7 w" b. l# ~' q  [, a/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。5.39.217.76% k  r, V4 Y/ r) Y7 t: Q4 `
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