山頂夜色之美，向來備受讚賞，每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳，今年推出節日海鮮牛扒套餐（$980），可嘗到一公斤重的大青蟹，以及一公斤重肉眼扒，若是三數知己同上山頂慶祝，這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹，經炒爆後肉質香辣惹味，但依然鮮嫩，選用新鮮蟹來煮，效果的確不同。 套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒，肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢，佐以香草牛油汁，增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜，例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等，各有鮮味和口感。
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m- Y. S; S: w, }% n- s新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式公仔箱論壇* L; w- F! s, U; R. Y' T
汁濃肉鮮，很惹味。
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0 y" @& S- a, H& c+ K9 ]公仔箱論壇USDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式4 L, \* V* C3 t. o
炭燒而成，帶BBQ香。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; ~$ [; Y: J6 u
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可作為開胃頭盤。tvb now,tvbnow,bttvb, S. l, U' V* a% @5 A
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峰景餐廳. {: `8 |4 `1 D( Q+ H. b4 c3 {
地址：山頂山頂道山頂廣場
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炭燒而成，帶BBQ香。
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青檸香菜醃帶子 $158公仔箱論壇$ X$ X: U. j E' o
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發表於 2013-9-16 01:26 PM
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