大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
1 Q, P" q1 h3 s2 L$ {* v3 Q- d% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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焦糖燉蛋雪糕
4 v5 d- p2 M/ I1 U3 R d/ S5.39.217.76以法式焦糖燉蛋製成。5.39.217.760 v3 Q9 Z% E* A: N, l
3 j, t: S9 c4 @( Y2 T) b" ytvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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( @$ C5 K, M4 t7 }■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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