【材 料】
/ ~0 A" X% _" W; I; b牛絞肉 200g
) b+ j& i( r2 S" _小黃瓜 4片 tvb now,tvbnow,bttvb- \ }3 d0 R- r, W, Y8 K
檸檬葉 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 G$ c; R/ j4 [5 `9 a1 N
簿荷葉 5片 $ R1 r$ K- w# t
紅蔥頭 30g & U! }1 {- a- e7 W
粗辣椒粉 1/2茶匙 . \' V7 s1 {$ T2 J, ]
蒜末 5g 公仔箱論壇3 V& t6 M5 C- X/ J
蔥花 20g
9 _' B }! n0 L: V2 r# q花生仁粒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 j7 y# s! ~+ `: R6 j
白糯米 1茶匙 公仔箱論壇5 e1 I) J7 e! d1 r6 d: F: k
萵苣葉 3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ L @3 k7 O% e* s) C& v6 u
春捲皮 2片
' H( v: F* |3 D3 Y; i' y9 d公仔箱論壇4 J; i7 J. A v" T3 g
【調味料】 5.39.217.760 E/ N+ q x& `' ?3 T% J
檸檬汁 3茶匙
! r; `& ?$ m6 l4 A公仔箱論壇魚露 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# t/ s) K' l+ ?7 r
糖 1/2茶匙 , @" o3 k$ p# _9 t# j) d6 u
tvb now,tvbnow,bttvb/ A: X3 e$ Z J- \3 A, S
【做 法】 " D" H; R4 E- @9 w5 N1 h
1.小黃瓜切片。
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, b. F# T& E c; T公仔箱論壇2.檸檬葉、簿荷葉、紅蔥頭切絲。
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0 q, V- K6 B H' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白糯米用小火乾炒至金黃色，然後搗碎備用。
. a# |4 y! A+ w/ P* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.762 N: R3 ?7 J2 h6 e6 t3 ^/ _
4.起熱鍋放入30cc食用油，再加入牛絞肉炒熟後備用。7 k! H( y2 a" |- w
9 d$ _2 |+ ]* ^4 P8 g! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2、3、4處理好的材料，加入辣椒粉、蒜末、蔥花及所有的調味料，拌勻後盛入盤中。
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( j$ H |1 Z0 v- V, ]$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.利用黃瓜片排盤，拌好的牛肉放在黃瓜片上，再撒上花生仁粒即可上桌。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 12:02 PM 編輯 ] |
發表於 2007-2-23 10:48 AM
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