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6 O* h( L& y- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" b/ t0 g) s5 k. q# T5.39.217.76糯米粉..........100g
" U, }" c! q" d# t+ Q+ p8 J" Ttvb now,tvbnow,bttvb米 粉..........50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. t8 L7 i' \; L4 J+ o; S
溫水(40度)..........110g
2 I5 i6 U! E& f0 E; k公仔箱論壇水..........75g
- E: [" H3 ]( J) {* k- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........25g公仔箱論壇* o% O+ O4 z% a& _6 s1 \
味霖..........35g tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 P" f) L5 P& u; d+ p
黑糖 ..........12g 5.39.217.76! x) r8 z- J2 d5 b4 b
太白粉..........7g
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做法公仔箱論壇/ J1 Z3 e3 b* _) X
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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& M P# H3 G `% {5.39.217.763. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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; m( w5 E* i3 K' f" o3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 Z" U5 r7 ]4 u
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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* f+ m, b! T' y2 W6 _% T* X" d5.39.217.768. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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& Z/ b. K8 ^ |$ p. B1 w9 j公仔箱論壇9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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& @$ @2 t* S. l/ n) W( B4 }: J10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
9 x+ J$ @8 i0 B! a! c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g) G; C5 F( G) g" {( D/ c& b/ V, B
11. 最後再加入太白粉攪拌均勻" k, C1 G) R+ e( d4 p
( W& e/ q. K& m+ B4 y ~& g; D5.39.217.7612. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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2 r2 c- a. e" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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