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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
8 k( v5 G6 K2 E+ B% jtvb now,tvbnow,bttvb雞鎚..........4隻  
. ?/ q& p( |7 b* [: ?, J! s3 m2 [公仔箱論壇香茅..........1枝
$ R% S& m$ s9 t1 b' i' z4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄..........1個
. E( q: Z7 W# C' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
! W6 v0 Q. @+ p' q8 F" Y公仔箱論壇鮮奶..........300ml 5.39.217.765 C7 O  T) R1 z' y3 M
洋蔥..........1/4個 4 a0 }, t- H* _$ X# o
蒜茸..........2湯匙8 X  e4 j4 t6 v+ H/ R) e
南薑..........15g  公仔箱論壇' ~' k$ K+ H+ z/ T
茶樹菇..........100g
  B& c' [- A4 H7 N& u( M; X清雞湯..........200ml$ E8 b( a# F! R3 `& J$ n: x
紅辣椒(剁茸)..........1隻 " e9 a# d0 Q; d. l( R+ H) _
咖喱醬..........1 湯匙 5.39.217.76" G) g+ u7 _1 D6 I' w

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" r' w6 i  Q4 x* o5 P5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; Y* m0 E; S, [: y
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻tvb now,tvbnow,bttvb2 _' E: T. k$ O

$ J9 R5 }/ \4 Q7 q' I  g4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用tvb now,tvbnow,bttvb. K4 ?; l! g1 v

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) ~$ ^; U3 x- `0 \3 D$ J小貼士:
  \& B9 }0 U0 O+ q4 J0 f) `加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦5.39.217.76+ Q) l0 L5 w; g9 m/ u, Y7 T3 r
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