材料5.39.217.76% V% l) G; u) c4 K3 `3 ]. I
雞鎚..........4隻 6 w% P* o4 B+ H0 ]/ V8 T
香茅..........1枝 5.39.217.76- ^4 H3 I0 r |0 F" ?7 W# |: `
番茄..........1個
) @6 C0 H. T# G2 ? \4 d7 I) c! i; N5.39.217.76椰漿..........75ml tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 d1 R$ e$ E- G
鮮奶..........300ml
2 Y- y9 y. L \; g8 Z' l0 r W洋蔥..........1/4個
2 Z& g' I3 W5 ^: I! R; D1 I蒜茸..........2湯匙
2 h. K2 D* Y% n; c5.39.217.76南薑..........15g * w" Z& _2 k/ P; l
茶樹菇..........100g
9 n: s) ]. v: g; ]. N- Y. ~tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯..........200mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( y7 f$ s! F9 A) k( C) \# l
紅辣椒(剁茸)..........1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X+ b* C8 l; g
咖喱醬..........1 湯匙 公仔箱論壇2 }0 \9 R+ p3 L" u2 l& u- `
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! k* Q" k9 [4 h; w% q6 {1 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 b0 m0 T% | X" r# @1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色5.39.217.76 V. Q' q, j$ p% N0 u! F3 y
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇4 C& G' ~2 N* w( H" U0 D6 n
0 `& C* U9 F4 g3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
9 V0 k: p6 `" k+ H9 Q2 |. s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" T; V- f2 F
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用4 S' t. q/ R* H; B! V9 U
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小貼士:2 Y5 ~/ M. [, \, P0 }+ G
加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦
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