材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 c* l u1 b2 x
乾蔥..........10克
3 N1 K+ `6 |2 I p' d, [, Y6 h: U9 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸..........10克
. k2 R% W( x- f$ O" V. rtvb now,tvbnow,bttvb酸子..........10克 1 J# ?! v5 |+ V) C9 |
老抽..........1湯匙# ^' P# ^( Z% [
印尼甜豉油..........1茶匙
$ b7 d& ^. J; g: C; h' A9 W% E1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（切粒）..........150克 x$ Q' M: j% b! D3 \
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' [+ o' e4 W4 o! Etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 g6 @, \7 s& o O- E
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 K# Y! m9 n- m1 e
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。# ?9 M; q/ e, N0 B, M
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3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
4 t5 d1 o5 n$ H) B5 n! U% a/ Z, Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: H. a# g+ Q. u; q
4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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& B3 j- N" ?/ u公仔箱論壇小貼士：
, d+ d, I6 n1 t& S2 ?( w* qtvb now,tvbnow,bttvb雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 f6 S3 x* G9 \! R' w
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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